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NEW: BRUNCH-/ FRÜHSTÜCK - BOXEN
Brunch-Box
Ein Mix unserer Klassiker für Ihr Frühstück oder Ihren Brunch
. Kräuter Bio Rührei mit Hausbrot,
. handgebackener Bagel belegt
mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Mozzarella, Pesto und Aceto
. belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Putenbrust, Burlander- Schnittkäse und Salatgurke (die Bagels halbieren wir)
. zwei Butter-Croissants und zwei Stückchen double chocolate Brownie,
. Griechischer Joghurt mit frischenBeeren 34,70 EUR
. Kräuter Bio Rührei mit frischer Avocado, dazu Hausbrot,
. geräucherter Lachs mit Zitronenecken
. zwei handgebackene Bagel aus der Backstube von Cynthia Barcomis
.
Creame Cheese
. milder Ziegen Käse Bagel belegt mit Honig-Senf-Dip, Salat, Ziegenfrischkäse, Birne und Feigensenf
. Piccolo Sekt 0,2l
. zwei Pastel de Nata (Portugiesische Blätterteig-Spezialität mit flambierter Vanillecreme)
39,50 EUR
. zwei halbe Avocados mit Zitrone,
. saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen
. Cream Cheese
. 4 Scheiben Hausbrot
. milder Ziegen Käse Bagel belegt mit Honig-Senf-Dip, Salat, Ziegenfrischkäse, Birne und Feigensenf
. zwei kleine Hafer Frucht Cake mit Moosbeeren und zwei kleine chocolate Brownie
34,20 EUR
BREAKFAST
Speisen
Cream Cheese, Avocado mit Zitrone, saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Vollkornbrot und frisch gepresster Karottensaft 0,1 l (auch vegan erhältlich)10,50 EUR
aus drei Eiern.... serviert mit Salat, Butter und Hausbrot7,70 EUR
mit Rucola, Mozzarella und Tomaten, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot9,50 EUR
Waldbeeren mit griechischen Joghurt, getoppt mit Kokosmehl, Kokosöl, glutenfeiem Hafermüsli und Leinsamen7,90 EUR
Bio Kräuter-Rührei, dazu geräucherter Lachs, handgebackener Bagel,
Cream Cheese und Salat
13,50 EUR
Ofenfrisches Buttercroissant2,40 EUR
aus Reismehl1,35 EUR
mit geräuchertem Rindfleisch, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot9,20 EUR
Mit Chorizo, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot8,20 EUR
Bagel belegt mit Butter, Tomaten, einer halben Avocado und
zwei Bio Spiegeleiern. Dazu Tomaten-Basilikum-Dip und Salat
13,90 EUR
Spezialität
mit frischer Avocado und Kräutern, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot9,20 EUR
Spezialität
Bio Rührei mit gebratener Hähnchenbrust, Sweet Chili Sauce, Avocadocreme, Cream Cheese und ein Bagel14,90 EUR
Frühstücks-Klassiker
Damit der Tag gut beginnt
auf ofenfrischem Hausbrot3,60 EUR
auf Hausbrot mit Butter3,60 EUR
Tomaten-Basilikum-Dip mit Tomate und Avocado auf Hausbrot3,80 EUR
zwei Bio Spiegeleier im handgebackenen Bagel mit Butter4,90 EUR
Brunch-Box
Ein Mix unserer Klassiker für Ihr Frühstück oder Ihren Brunch
. Kräuter Bio Rührei mit Hausbrot,
. handgebackener Bagel belegt
mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Mozzarella, Pesto und Aceto
. belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Putenbrust, Burlander- Schnittkäse und Salatgurke (die Bagels halbieren wir)
. zwei Butter-Croissants und zwei Stückchen double chocolate Brownie,
. Griechischer Joghurt mit frischenBeeren 34,70 EUR
. Kräuter Bio Rührei mit frischer Avocado, dazu Hausbrot,
. geräucherter Lachs mit Zitronenecken
. zwei handgebackene Bagel aus der Backstube von Cynthia Barcomis
.
Creame Cheese
. milder Ziegen Käse Bagel belegt mit Honig-Senf-Dip, Salat, Ziegenfrischkäse, Birne und Feigensenf
. Piccolo Sekt 0,2l
. zwei Pastel de Nata (Portugiesische Blätterteig-Spezialität mit flambierter Vanillecreme)
39,50 EUR
. zwei halbe Avocados mit Zitrone,
. saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen
. Cream Cheese
. 4 Scheiben Hausbrot
. milder Ziegen Käse Bagel belegt mit Honig-Senf-Dip, Salat, Ziegenfrischkäse, Birne und Feigensenf
. zwei kleine Hafer Frucht Cake mit Moosbeeren und zwei kleine chocolate Brownie
34,20 EUR
BAGEL-BOXEN
Bagel-Boxen
Unsere beliebtesten Bagels nach Wahl
10x frisch belegte Bagel:
2x Mozzarella,
2x Avocado-Tomate (vegan),
2x Turkey,
2x Pastrami
1x milde Ziege mit Feigensenf und Birne
1x Serrano mit Avocado53,50 EUR
6x frisch belegte Bagel und Süsses Fingerfood:
2x Pastrami Bagel,
2x Turkey Bagel,
2x Mozzarella Bagel
2x Double Schokolade Brownies (halbiert- 4 Stückchen)
2x Hafer Ckakes (halbiert - 4 Stückchen)
4x Pastel de Nata45,70 EUR
6x frisch belegte Bagel und 2x frisch belegte Knusper Baguettes:
2x Mozzarella Bagel,
2x Veganes Baguette mit Ofengemüse,
2x Fitness Bagel
2x milde Ziegen Bagel42,90 EUR
BELEGTE BAGELS, BROTE, BAGUETTES
Bagels
Aus der Backstube von Cynthia Barcomi - als Bagel-Sandwich serviert
Bagel mit Tomate-Basilikum-Frischkäse, Salat, Basilikum--Pesto, Aceto, Strauchtomaten & Mozzarella 4,90 EUR
Bagel mit Kiechererbsencreme, geräuchertem Tofu von den „Tofu Tussies Berlin“, geschmorter Paprika, hausgemachtem Mango-Chutney (Vegan)5,60 EUR
Bagel mit Cream Cheese, Salat, Strauchtomaten, gegrillter Hähnchenbrust, Avocadocréme, Frühlingszwiebeln & Sweet-Chili-Sauce 5,90 EUR
Spezialität
Bagel mit Salatmayo, Salat, Pastrami (geräuchertes Rindfleisch), Gewürzgurke & Senf 5,70 EUR
Spezialität
Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Salatgurke, Putenbrust & Burlander Schnittkäse5,40 EUR
Bagel mit Cream Cheese, Rucola, pikanter Chorizo & geschmorter Ofen-Paprika5,60 EUR
Bagel mit Butter, Rucola, Serrano & frischer Avocado6,00 EUR
Bagel mit Cream Cheese, Salat, geräuchertem Lachs und Lauchzwiebeln.7,50 EUR
Bagel (vorzugsweise Vollkorn) mit Butter, Rucola, einem Bio Landei, frischer Avocado und Strauchtomaten5,80 EUR
Bagel mit Kräuter-Humus, Salat, saisonalem Ofengemüse & gerösteten Sonnenblumenkernen5,60 EUR
belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, milden Ziegen-Frischkäse, Birne und Feigen-Senf6,00 EUR
Spezialität
Baguettes
Alle angebotenen Bagels und Sandwiches auch als Baguette möglich
frz. dunkles Sauerteig Baguette mit Frischkäse, Rucola, Feta, getrockneten Tomaten, Pesto und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegetarisch)5,50 EUR
Knuspriges Spitzbaguette mit Kräuter-Humus, Salat, saisonales Ofengemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegan)5,70 EUR
Knusperbaguette mit Cream Cheese, Brie, mild nussigem Burlander Schnittkäse, karamellisierten Walnüssen und Preiselbeeren5,30 EUR
Französisches Baguette mit Honig-Senf-Frischkäse, Rucola, Serano Schinken, Brie & Cornichons6,20 EUR
Französisches Baguette mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Salatgurken, Putenbrust und mild-nussigem Burlander Schnittkäse5,50 EUR
Französisches Baguette mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Mozzarella, Basilikum Pesto und Aceto5,20 EUR
Vegane Brote
saisonales Ofengemüse auf pikanter Avocadocreme mit gerösteten Sonnenblumenkernen3,90 EUR
Kräuter-Humus, Rucola, Strauchtomate und Avocado3,90 EUR
Veggie Brote
Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Avocado und Strauchtomaten3,90 EUR
Bio Kräuterrührei auf Hausbrot mit Butter3,60 EUR
Ofenfrisches Buttercroissant2,40 EUR
Herzhafte Brote
Leichte Mayo, knackiger Salat, Pastrami (geräuchertes Rindfleisch), Gewürzgurke und Senf4,90 EUR
Butter, Rucola, Serrano und Oliven4,90 EUR
pikantes Bio Rührei mit Chorizo auf Hausbrot mit Butter3,90 EUR
Krusties aus Mehrkorn Sauerteig
auf Cream Cheese, Rucola und mit Preiselbeeren sowie Kürbiskernen geröstet4,70 EUR
hausgemachter Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Rucola, Strauchtomaten, frische Avocado & Tiger Pfeffer (auch vegan mit Kräuter-Humus erhältlich)4,90 EUR
Pastramie, Senf und Gewürzgurke auf leichter Mayo und auf Salat im Mehrkorn Sauerteig Krusti5,20 EUR
mit Kräuter-Humus, Rucola, Ofengemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen5,00 EUR
FOOD
Main-Food
verfeinert mit Tomaten und Ziegenkäse
geeignet für 10 bis 12 Personen37,90 EUR
Spezialität
aus reinem Rinderhackfleisch, Cream Cheese-Dip und Hausbrot9,70 EUR
feines Frikassee vom Huhn mit buntem Gemüse und Petersilie, dazu Reis13,50 EUR
Spezialität
wenn es etwas feiner sein darf.
für 8 bis 10 Personen geeignet.
37,90 EUR
Mild nussiger und eiweißreicher Quinoa mit saisonalen Ofengemüse und Zuckerschoten, Guacamole, gerösteten Sonnenblumenkernen, Rucola
und Guacamole10,50 EUR
Spezialität
Saisonales Ofengemüse und Avocado auf Blattsalate in veganer Vinaigrette, dazu veganes Hausbrot9,50 EUR
Spezialität
Fingerfood
Auswahl an feinen französischen Canapés auf einer Platte oder Etagere angerichtet - zu 54 Stk.145,00 EUR
Cream Cheese mit geräuchertem Lachs und Salatgurke auf einer Baguette-Scheibe3,90 EUR
Französischer Brie mit karamellisierten Walnüssen und Preiselbeeren auf einer Scheibe Baguette3,10 EUR
Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen. Alle Vegetarisch1,90 EUR
Butter, Serrano und Avocado auf einer Scheibe frz. Baguette3,50 EUR
SALAD
Im Glas Serviert
mit Ofengemüse, Rucola, Avocadocreme und gerösteten Sonnenblumenkernen5,90 EUR
Spezialität
Blattsalate in veganer Vinaigrette mit Ofengemüse, gerösteten Sonnenblumenkernen und orientalischem Pesto von der "Ölmühle an der Havel" (Vegan)4,90 EUR
KUCHEN & GEBÄCK
Als Stück Kuchen
Eine Zusammenstellung unserer leckersten Kuchen
2x Double Chocolate Brownie (halbiert)
2x Hafer Frucht Cake (halbiert)
4x Pastel de Nata15,50 EUR
3,80 EUR
4,60 EUR
pro Stück - können gut halbiert oder geviertelt werden3,10 EUR
Portugiesisches Gebäck, garniert mit Beeren1,80 EUR
3,80 EUR
3,70 EUR
Ofenfrisches Buttercroissant2,40 EUR
in America sind sie als Flapjacks bekannt.
Mit Moosbeeren und Sonnenblumkernen. Lecker, gesund & mit ordentlichen Biss2,80 EUR